Etiopia, Biftu Gudina

Distrikt: Limmu
Prosess: Vaska
Sort: Heirloom
 
Syrlig og søt. Floral med hint av aprikos, svart te.
Kaffien er importert av Nordic Approach og distribuerast frå Etiopia av Biftu Gudina-kooperativet. Dette partiet kjem frå ein stor gard over 1900 m.o.h. På finkorna raud, syrlig leirjord dyrkast kaffetrea, med naturleg skog rundt som gir skygge og gode forhold for kaffetrea.