Espresso - Brasil, Sítio Toca da Jaguara
kr 189,00Pris
Bonde: Natália Brito
Prosess: Bærtørka
Sort: Acaia
Brent for espresso. Fruktig sødme, noko syrleg. Sjokoladeaktig søt med hint av rips, moreller og steinfrukt.
Kaffien er importert av Nordic Approach og er dyrka og prossessert av Natália Brito frå Jaguara Coffee på garden Toca da Jaguara i Minas Gerais. Med vulkansk jordsmonn høgt over havet er området pefekt for dyrking av kvalitetskaffi. Kaffi frå Jaguara har i konkurransar vist seg å vere noko av det beste Brasil har å tilby.