Rwanda, Gitesi
kr 189,00Pris
Distrikt: Karongi
Prosess: Vaska
Sort: Red Bourbon
Frukt-driven med god sødme. Fersken-notar. Vel-strukturert og balansert.
Kaffien er importert av Nordic Approach frå vaskestasjonen Gitesi i Rwanda, eigd og drifta av far og son Alexis og Aime Gahizi. Kaffien i dette partiet kjem frå deira eigen gard i Karongi, 1750 moh. Aime er utdanna ingeniør, og har utvikla eit rensesystem for spillvatnet til vaskestasjonen. 1800 lokale bønder leverer til Gitesi. Ettesom det er mange stasjonar bøndene kan velge mellom viser dette at Gahizi driftar på ein god måte for lokalsamfunnet.